AR
EN
1
منتجات

معكرونة البيني مع بيستو السبانخ والدجاج المشوي

إليكِ معكرونة البيني مع بيستو السبانخ والدجاج المشوي. جربيها.

الحصص 8

المكونات

  • 4 قطع صدور الدجاج المخلي
  • ملح وفلفل (حسب الطعم)
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض
  • كيس واحدة من معكرونة بيني باستا المسلوقة
  • مقادير معجون البيستو
  • 7 أكواب من السبانخ
  • 1/2 كوب من جبنة البارميزان المبشورة
  • 1/2 كوب من اللوز المقشر المحمص
  • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
  • معلقتان كبيرتان من عصير الليمون
  • فصين من الثوم
  • 1/2 إلى 3/4 كوب من زيت الزيتون

الاتجاهات

  • إدهن قطع صدر الدجاج بزيت نباتي، ورشها بالملح والفلفل، وضعها في مقلاة فيليبس الهوائية Philips Air fryer على درجة حرارة 180 درجة، ثم ضعها جانباً.
  • ضع السبانخ، واللوز، والثوم، والملح، والفلفل، وجبنة البارميزان، وعصير الليمون في جهاز تحضير الطعام من Philips، وابدأ في تحضيرها، ثم أضف زيت الزيتون تدريجياً حتى تختلط جميع المكونات معاً وتشكل معجونا سميكا.
  • ضع معجون السبانخ في وعاء وقم بتسخينه. ضع معكرونة الباستا المسلوقة واخلطها حتى تمتزج جيداً.
  • قَطع صدور الدجاج إلى شرائح وضعها على سطح المعكرونة. قدّم الطبق ساخناً.
معكرونة البيني مع بيستو السبانخ والدجاج المشوي
حقائق غذائية / لكل حصة

السعرات

الحرارية

كربوهيدرات (غ
بروتين (غ)
الدهون (غ)
478
53
18
23

السبانخ:

 

السبانخ هو مصدر ممتاز لفيتامين ك، وفيتامين أ، والمنغنيز، وحمض الفوليك، والمغنسيوم، والحديد، والنحاس، وفيتامين ب2، وفيتامين ب6، وفيتامين هـ، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين سي.

 

كما أثبتت دراسة حديثة حول العلاقة بين خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وتناول الخضروات، أن السبانخ يوفر وقاية كبيرة ضد حدوث سرطان البروستاتا السريع الانتشار.