امزج مشروب فاكهة على الإفطار أو حساءً على العشاء أو يمكنك حتى صنع زبدة الفول السوداني! يتيح لك خلاط Philips خلط المكونات الصلبة والطرية معًا، مما يعني أنه يمكنك بسهولة استخدام الخلاط لتحضير مجموعة متنوعة من الوجبات ومشروبات الفاكهة والمشروبات الأخرى.

بفضل السكاكين الحادة في الجهاز، يسهل خلط عجينة صغيرة للفطيرة أو بيستو للمعكرونة في وقت قصير. وتحتوي الكثير من الخلاطات على ميزات مصممة خصيصًا لأغراض محددة مثل كسارة الجليد أو النبض (مثالي لمشروبات الفاكهة) أو حتى الشفط. تتوفر أيضًا خلاطات ذات وضع دوران يدوي يسهل عليك ضبط السرعة وفقًا لمكوناتك 
والاتساق الذي تريده.

عند اختيار الخلاط، من المهم أن تأخذ بالاعتبار الهدف الأساسي من شرائه. إذا كنت ترغب في خلط مشروب فاكهة أو حساء سريعًا بدون مكونات صلبة، فإن جهازًا أبسط بمحرك غير قوي يمكنه القيام بهذه المهمة، لكن إذا كنت تريد خلط المكونات المثلّجة أو الصلبة مثل الآيس كريم أو التوت أو المكسرات، فيجب أن تستخدم خلاطًا أقوى.

يمكن لخلاط Philips بسرعة أعلى يُعرف بالخلاط العالي السرعة من مزج مكوناتك بشكل أسرع وأكثر سلاسة من الخلاط الذي لا يتمتع بالسرعة العالية نفسها.

على عكس الخلاط اليدوي، يكون الخلاط أكثر قوة وعادةً ما يتيح لك خلط مكوناتك بشكل أسرع مقارنة بالخلاط اليدوي. من الممكن أيضًا مزج كميات أكبر بشكل أكثر كفاءة في الخلاط وغالبًا ما تحتوي الخلاطات على مجموعة متنوعة من الإعدادات التي تتيح لك سحق الثلج والمكونات الصلبة الأخرى بسهولة.

يعتبر الخلاط اليدوي فعالاً إذا كنت ترغب في خلط الصلصات أو المكونات المحمّرة أو الحساءات مباشرةً في القدر على سبيل المثال. باستخدام الخلاط اليدوي، يمكنك مزج كل مكوناتك في الدورق أو الوعاء الذي تريد تخزينها فيه، مما يسمح لك بخلطها وغلقها وتخزينها في وقت قصير.  

عادةً ما يكون لجهاز تحضير الطعام، المعروف أيضًا باسم الخفاقة، وظائف أكثر من الخلاط بفضل مجموعة متنوعة من الملحقات. بالإضافة إلى الخلط، عادةً ما يتمكن جهاز تحضير الطعام أيضًا من الطحن والتقطيع وعجن العجين، مما يجعله أداة مطبخ فعالة للكثير من الأغراض المختلفة.

هذا ويتمتع جهاز تحضير الطعام بحجم أكبر وبالتالي يشغل مساحة أكبر من الخلاط، مما يجعل الخلاط عمليًا أكثر بفضل سهولة حمله واستخدامه. قبل شراء أي جهاز للمطبخ، من الأفضل تحديد احتياجاتك حتى تكون متأكدًا من أنك تشتري الجهاز المناسب لأغراضك.